栽培棚

栽培棚（cultivation shelf）とは、植物工場内で作物を栽培するための多段式の棚のことです。土地面積あたりの生産性を高めるために、天井の高さまで（高いところでは10m以上）積み上げられます。「ラック」や「ベッド」とも呼ばれます。

構造と工夫

一般的な栽培棚は、骨組み（スチール製など）、光源（LED）、養液循環用の配管、栽培パネルを置くトレイで構成されています。

• 固定式：棚が床に固定されているタイプ。通路スペースが必要です。
• 移動式：棚自体が左右に動くタイプ。作業時だけ通路を開けるため、空間効率が劇的に向上します。
• 自動倉庫型：巨大な棚全体が自動倉庫システムのように機能し、クレーンがパネルを出し入れする最先端タイプ。人が高所に行く必要がありません。

気流への配慮

棚の段数が増えるほど、上下段の温度差や、風通しの悪さが問題になります。最新の棚設計では、各段に均一に空調風が行き渡るようなダクト構造や、ファン配置が計算されています。

関連リンク

• 日本植物工場学会