スマート農業
カテゴリ: 技術・システム
スマート農業とは、ロボット技術やICT（情報通信技術）、AI、IoTなどを活用して、省力化・精密化や高品質生産を実現する新たな農業のことです。植物工場は、その環境自体がデジタル化しやすいため、スマート農業のトップランナーとして技術革新を牽引しています。
スマート農業が解決する課題
日本の農業は、就農者の高齢化と人手不足という深刻な課題に直面しています。スマート農業は、熟練農家の「匠の技」をデータ化して継承したり、重労働をロボットに代替させたりすることで、これらの課題を解決します。
植物工場における展開
植物工場では、以下のようなスマート化が進んでいます。
- センシングとモニタリング：温度・湿度・CO2・養液の状態などを24時間監視し、クラウドに蓄積。
- 自動収穫ロボット：画像認識で食べ頃の野菜を判断し、傷つけずに収穫。
- 生産管理システム：受注から播種、収穫、出荷までの工程を一元管理し、無駄のない生産計画を立案。
AIエージェントの可能性
（未来の農場経営）
将来的には、AIエージェントが経営のパートナーになります。「来週は寒波で野菜相場が上がる予測なので、出荷調整をして在庫を積み増しましょう」といった戦略的な提案をAIが行い、人間が判断する。そんな「データ経営」が当たり前の世界になりつつあります。
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